新鮮な海の幸を、おいしく食べたい！そんな時は「炉端焼き」。（ろばたやき）あぶらののった新鮮な魚や、牡蠣、サンマやホタテ、イカ、えび……など、食べたい食材を、網の上にのせ、炭火で焼きあげるシンプルで、美味しい料理。漁獲量が日本第二位、漁港のあ…